Eine im Jahr 2005 an der Universität Hohenheim fertig gestellte Studie über die Zusammensetzung der Unkrautflora, die Verbreitung und Stärke der Verunkrautung im Maisanbau ergab, dass 204 verschiedene Unkräuter aus 32 Pflanzenfamilien in Mais vorkommen. Während des 5-jährigen Monitorings (von 2000 - 2004) wurden bundesweit 2.602 Maisfelder untersucht und dabei fast 500.0000 Unkräuter ausgezählt. Mit rund 80 % sind die
Gänsefuß-Arten im Mais am weitesten verbreitet und zählen damit zu den typischen Maisunkräutern. Vornehmlich tritt der Weiße Gänsefuß auf; daneben kommen u.a. auch der Vielsamige Gänsefuß und der Feigenblättrige Gänsefuß vor. Auf den weiteren Rängen folgen Vogelmiere und Windenknöterich sowie eher für das Getreide typische Unkrautarten wie Kamille und Acker-Stiefmütterchen.