| Land | 2021 (1.000 ha) | 2020 (1.000 ha) | 2019 (1.000 ha) | 2018 (1.000 ha) | 2017 (1.000 ha) | 2016 (1.000 ha) |
| Argentinien |
2,62 | 2,62 | 2,61 | 2,62 | 2,62 | 2,60 |
| Australien |
1,62 | 1,64 | 1,59 | 1,64 | 1,69 | 1,68 |
| Belgien |
0,66 | 0,62 | 0,66 | 0,65 | 0,59 | 0,57 |
| Bhutan |
0,07 | 0,08 | 0,11 | 0,06 | 0,08 | 0,17 |
| Bulgarien |
0,03 | n.a. | n.a. | n.a. | 1,10 | 1,13 |
| Chile |
2,11 | 2,01 | 2,10 | 1,92 | 1,77 | 1,96 |
| China |
1441,01 | 1431,54 | 1421,93 | 1406,81 | 1397,08 | 1418,72 |
| Costa Rica |
0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 |
| Deutschland |
22,28 | 22,41 | 22,98 | 23,41 | 23,19 | 22,27 |
| Dänemark |
0,21 | 0,21 | 0,23 | 0,20 | 0,13 | 0,11 |
| Ecuador |
0,49 | 0,49 | 0,49 | 0,48 | 0,49 | 0,48 |
| Finnland |
0,04 | 0,03 | 0,03 | 0,05 | 0,02 | 0,03 |
| Frankreich |
6,53 | 4,75 | 4,85 | 4,48 | 4,45 | 4,43 |
| Griechenland |
1,68 | 1,76 | 1,76 | 1,90 | 1,97 | 1,71 |
| Großbritannien |
2,27 | 2,39 | 2,39 | 2,49 | 2,48 | 2,34 |
| Iran |
0,84 | 0,84 | 0,84 | 0,84 | 0,85 | 0,84 |
| Israel |
0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
| Italien |
7,45 | 7,40 | 7,16 | 6,86 | 6,69 | 6,48 |
| Japan |
4,84 | 4,80 | 5,01 | 5,17 | 5,33 | 5,42 |
| Jordanien |
0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Kanada |
2,07 | 1,95 | 2,16 | 2,01 | 2,03 | 2,02 |
| Kenia |
0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,06 | 0,07 |
| Kolumbien |
0,09 | 0,09 | 1,63 | 1,72 | 0,68 | 0,03 |
| Kroatien |
0,20 | 0,16 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
| Litauen |
n.a. | n.a. | n.a. | n.a. | 0,07 | 0,07 |
| Luxemburg |
0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | n.a. | n.a. |
| Marokko |
0,00 | 0,00 | 0,03 | 0,01 | 0,05 | 0,07 |
| Mexiko |
34,89 | 31,94 | 30,84 | 30,79 | 26,14 | 24,79 |
| Neuseeland |
0,50 | 0,50 | 0,61 | 0,60 | 0,74 | 0,60 |
| Niederlande |
2,86 | 2,90 | 2,95 | 3,10 | 3,32 | 2,99 |
| Peru |
31,29 | 33,24 | 31,70 | 31,01 | 32,37 | 31,97 |
| Philippinen |
0,13 | 0,17 | 0,19 | 0,20 | 0,21 | 0,23 |
| Polen |
2,00 | 1,80 | 1,80 | 1,95 | 0,20 | 0,20 |
| Portugal |
0,28 | 0,18 | 0,03 | 0,03 | n.a. | n.a. |
| Rumänien |
0,17 | 0,17 | 0,19 | 0,02 | n.a. | n.a. |
| Sambia |
0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Schweden |
0,15 | 0,17 | 0,14 | 0,15 | n.a. | n.a. |
| Schweiz |
0,44 | 0,43 | 0,42 | 0,39 | 0,40 | 0,41 |
| Senegal |
0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Simbabwe |
0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,07 |
| Slowakei |
0,14 | 0,18 | 0,24 | 0,22 | 0,18 | 0,19 |
| Slowenien |
0,18 | 0,18 | 0,18 | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
| Spanien |
13,52 | 14,22 | 13,37 | 14,69 | 13,76 | 12,59 |
| Südafrika |
0,05 | 0,06 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,06 |
| Taiwan |
0,58 | 0,55 | 0,49 | 0,47 | 0,46 | 0,44 |
| Thailand |
1,14 | 1,23 | 1,36 | 1,71 | 1,80 | 1,82 |
| Tschechien |
n.a. | n.a. | n.a. | n.a. | 0,10 | 0,11 |
| Türkei |
0,14 | 0,12 | 0,05 | 0,04 | 0,04 | 0,04 |
| Ungarn |
1,27 | 1,21 | 1,55 | 1,45 | 1,58 | 1,49 |
| USA |
6,88 | 7,28 | 8,26 | 8,78 | 10,64 | 10,48 |
| Österreich |
0,75 | 0,74 | 0,83 | 0,82 | 0,81 | 0,81 |
| ÜÜÜÖÖÖÄÄÄZZZSpargel Anbaufläche |
1594.67 | 1583.26 | 1574.03 | 1560.07 | 1546.41 | 1562.58 |
| Land | 2021 (1.000 ha) | 2020 (1.000 ha) | 2019 (1.000 ha) | 2018 (1.000 ha) | 2017 (1.000 ha) | 2016 (1.000 ha) |
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